Mit Burkhof Kaffee gelang es der BARISTA Akademie einen idealen Kooperationspartner zu gewinnen.
Als Anbieter höchster Kaffeequalitäten ist es Burkhof Kaffee ein Anliegen, seinen Kunden Top-Service rund um die braune Bohne zu bieten. Wo viele aufhören, fängt Burkhof erst an: in der BARISTA Akademie lernen Gastronomen alles über Rohstoffe, Produkte, Maschinen und deren Pflege aber auch die Zubereitung von Trendkaffees und Verkaufstechniken werden unterhaltsam und interessant vermittelt. Abgerundet wird das Seminar durch eine Röstereibesichtigung in der Firma Burkhof.
Unsere Philosophie:
Spitzenprodukte werden durch den perfekten Umgang noch edler und ein geschulter Mitarbeiter verkauft mit Freude und Erfolg.
Um den anspruchsvollen Lehrstoff in beste Hände zu legen, schätzen sich die Initiatoren Bettina und Ralph Diehl glücklich, in Hans-Eduard Bernard einen erfahrenen Trainer gefunden zu haben, der sein Wissen aus 40 Jahren Kaffeegeschäft fesselnd an die Absolventen der Akademie weitergibt.
In 23 Jahren Verkaufsleiter-Tätigkeit bei J.J. Darboven und Burkhof Kaffee hat Hans-Eduard Bernard auf die Kundenbetreuung, Produktentwicklung sowie Mitarbeiterschulung und Nachwuchsförderung, entscheidenden Einfluss genommen.
Seit 6 Jahren ist Hans-Eduard Bernard als zertifizierter Trainer bei der IHK Feldkirchen tätig. Seit 2005 in der BARISTA Akademie.